Hier vind je een lijst van veelgestelde vragen en onze antwoorden. Om het zoeken te vergemakkelijken, kun je selecteren op onderwerp.
Als je meteen de hele lijst vragen onder elkaar wilt zien, klik dan hier.
Mis je het antwoord op een vraag? Kijk dan in de veelgestelde vragenlijst van www.natuurdietisten.nl of neem contact met mij op.
Als je meteen de hele lijst vragen onder elkaar wilt zien, klik dan hier.
Mis je het antwoord op een vraag? Kijk dan in de veelgestelde vragenlijst van www.natuurdietisten.nl of neem contact met mij op.
-
Ik eet al jaren vegetarisch. Is het wijs om extra vitamines te slikken? sluitAls vegetariër gebruik je geen vlees en vis. Vlees en vis zijn belangrijke bronnen van eiwit, vitamine B12, ijzer, zink en diverse aminozuren, zoals methionine, cysteine, taurine en carnitine. Vis is ook een belangrijke bron van omega-3 vetzuren. Je kunt deze voedingsstoffen ook via het eten van vegetarische producten naar binnen krijgen. Voorbeelden zijn melk en melkproducten, eieren, bonen, noten, zaden, tofu en tempeh. Goede bronnen van omega-3 vetzuren zijn lijnzaad(olie), walnoten, sojaproducten en zeewier. Soms is je behoefte aan deze voedingsstoffen hoger, zoals bij ziekte, zwangerschap, stress en gebruik van medicijnen. Ook kan de opname uit je voeding minder zijn door b.v. maag- en darmproblemen. In deze gevallen kan het zinvol zijn een of meerdere van deze voedingsstoffen aan te vullen met een preparaat. Meer inzicht in je behoefte aan extra voedingsstoffen en je opnamecapaciteit kun je krijgen door een vitamine-, mineralen-, aminozuur- en/of vetzuuranalyse en/of een ontlastingsonderzoek te laten verrichten. Voor meer informatie over onderzoeksmogelijkheden kun je kijken op mijn website bij Prakijkactiviteiten Onderzoek.