Hier vind je een lijst van veelgestelde vragen en onze antwoorden. Om het zoeken te vergemakkelijken, kun je selecteren op onderwerp.
Als je meteen de hele lijst vragen onder elkaar wilt zien, klik dan hier.
Mis je het antwoord op een vraag? Kijk dan in de veelgestelde vragenlijst van www.natuurdietisten.nl of neem contact met mij op.
Als je meteen de hele lijst vragen onder elkaar wilt zien, klik dan hier.
Mis je het antwoord op een vraag? Kijk dan in de veelgestelde vragenlijst van www.natuurdietisten.nl of neem contact met mij op.
-
Hoe kun je een appelallergie oplossen? sluitIk heb gehoord dat als je een appelallergie hebt (dikke lippen en rode jeukende ogen) je dit kunt opheffen door de appel dertig seconden op 90 watt in de magnetron te doen. Klopt dit?
Het allergeen wat in de appel voorkomt is inderdaad gevoelig voor verhitting. De appel verhitten door middel van blancheren, koken of in de magnetron geeft geen tot minder allergische verschijnselen. Het allergeen (de biogeen aminen) breekt af, maar de lectines niet.
Af en toe een appel eten na verhitting is dus mogelijk. Neem bijvoorkeur geen magnetron, maar blancheer. Voor de immuniteit op langere termijn is het beter deze ‘truc’ niet te vaak te doen. Bepaalde bloedgroepen zijn gevoeliger voor appellectines. -
Hoe kun je lijnzaad het beste gebruiken bij verstopping? sluitEr is een gebroken en gekiemd/gemalen lijnzaad te koop. Als het gaat om de laxerende werking zijn beide soorten in te zetten. Bij voldoende vochtgebruik zwellen alle soorten op in de darmen en de hierdoor gevormde slijmstoffen hebben de belangrijkste darmwerking. De gebroken lijnzaad heeft in de praktijk meer effect dan de hele.
Met de gebroken lijnzaad kunt u ook meer profiteren van de goede omega 3 vetzuren. Nadeel van de gemalen soort is dat ze door oxidatie snel ranzig worden. De beste keus is dus; hele biologische lijnzaad vlak voor gebruik malen in een koffiemolentje. -
Hoe lang moet je voedingsadviezen volhouden om resultaat te merken? sluitDit is afhankelijk van de gecompliceerdheid van uw klachten. Heeft u bijvoorbeeld maagpijn van zware voedselcombinaties dan zult u over het algemeen binnen drie weken resultaat kunnen verwachten. Bij bloedglucoseschommelingen ligt het omslagpunt rond de zevende week. Bij ernstige darmaandoeningen rekenen we meestal 4 maanden. Een soort rekensom die u erop los kunt laten: reken voor elk jaar dat u de klacht heeft minimaal twee maanden voor een beginherstel. Dus heeft u 2 jaar klachten dan moet u minimaal 4 maanden aan de slag om iets te kunnen merken. Er vanuit gaande dat de adviezen precies worden opgevolgd!
-
Is lecithine goed tegen hartkloppingen? sluitBij een bepaald soort hartkloppingen (kan vele oorzaken hebben) kan lecithine granulaat 98% (1/2 eetlepel per dag) inderdaad helpen.
Lecithine bevat veel B vitaminen waaronder inositol en choline en fosfolipiden. Het is te vinden in verse noten, zaden, eidooier. -
Is Molkosan van Vogel een goed ontwormingsmiddel? sluitMolkosan 1 of 2 keer een eetlepel in een half glas water (3 tot 7 dagen) kan helpen bij ontwormen. Molkosan en Brooddrank (natuurwinkel) hebben beiden een goede werking op de darmflora en op de vertering.
-
Kunt u huilbaby’s extra magnesium geven? sluitIk heb gelezen dat je huilbaby’s extra magnesium kan geven. Klopt dat?
Als het huilen veroorzaakt wordt door o.a onrust, buikkrampen, overprikkeling is extra magnesium in vloeibare vorm door de flesvoeding een goede optie.
Zuigelingen hebben per dag 60 tot 120 magnesium per dag nodig. Meestal krijgen zowel volwassenen als baby’s en kinderen in Nederland naar verhouding twee keer zoveel calcium dan magnesium binnen. De verhouding mag wel wat bijgetrokken worden in 1:1 en soms in 2: 1 magnesium/calcium.
In iedere flesvoeding een halve theelepel van bijvoorbeeld Biotics vloeibare magnesium doen tot maximaal 200 mg per dag is het proberen waard om te zien of uw baby’ gaat slapen als een roos.
Magnesium is een onmisbaar mineraal dat zorgt voor het goed functioneren van het zenuwstelsel, het is weerstand verhogend, bloedglucose regulerend, ontspannend en ontkrampend. Kortom; net zo belangrijk als calcium, maar dan wel in de juiste verhouding. Magnesium als celzout (magnesium phosphoricum) is ook nog een oplossing. 1 tot 2 tabletjes per dag opgelost in wat warm water. (zit wel lactose in; dus niet bij melkallergie). -
Wat betekent ‘lekkende darm’? sluitDe diagnose ‘lekkende darm’ is te stellen met de calprotectine test. De diagnose komt zowel voor binnen de reguliere als de complementaire geneeskunde. Beide bedoelen daar wat anders mee.
Een natuurdiëtist verstaat onder een lekkende darm een darm die naar het bloed lekt. Terwijl reguliere artsen bedoelen dat de darmcellen, bijvoorbeeld eiwitten of lymfevocht, de verkeerde kant uit lekken, namelijk naar de lumen (darmholte). Daardoor verdwijnt meer eiwit via de ontlasting en kunnen tekorten ontstaan in de bloedeiwitten.
Hoe zit dat nu?
De darm is opgebouwd uit darmcellen. iedere cel heeft poriën, waardoor de noodzakelijke voedingsstoffen uit het eten in het bloed kunnen worden opgenomen. Alle darmcellen zijn tegen elkaar geplakt met een soort lijm, in vaktaal ‘tight junctions’. Door verkeerde voedingsgewoonten, onnatuurlijk voedsel en een verstoord evenwicht in de darmflora ontstaan er microscopisch kleine beschadigingen in die tight junctions en dat heet ‘lekkende darm’.
Door die gaatjes kunnen allerlei ongewenste voedingsbestanddelen richting het bloed lekken. Daardoor komt het afweermechanisme in actie. Dit kan leiden tot migraine, reumatische gewrichtsklachten, fibromyalgie, eczeem, spijsverteringsproblemen, depressiviteit e.d.
Commentaar NDN: Er zijn diverse diëtisten op de NDN-ledensite die bekend zijn met deze test.
Bron: Gezond nu nov. 2005 en J. Cancer, 2005 Sep 19,93(6):639-46 van de onderzoekers Bruce WR, Cirocco M, Giacca A, Kim Yl, Marcon N, Minkin S in hun artikel ‘A pilot randomised controlled trial to reduce colerectal cancer risk markers associated with B-vitamin deficiency, insuline resistance and colonic inflammation. -
Worden klachten eerst erger voordat ze verbeteren? sluitDat hoeft niet altijd. Er zijn mensen die ‘afkick’ reacties ervaren in de vorm van duizeligheid, vermoeidheid, hoofdpijn e.d. als ze stoppen met koffie en suiker. Dit duurt gemiddeld 4 dagen tot twee weken, maar trekt weer weg. Anderen ervaren al snel dat diverse klachten na een week langzaam verminderen. Sommige verwachten dat als ze 4 dagen heel netjes hebben gegeten hun lichaam hen direct moet belonen voor al hun harde werken. Dit is onredelijk als u bedenkt dat veel mensen hun lichaam jaren hebben belast.
-
Zijn rozijnen schadelijk voor het gebit? sluitRozijnen zijn, in tegenstelling tot wat altijd werd gedacht, niet schadelijk.
Dr. Christine Wu van de University of Chicago zei hierover in juni 2005 op het jaarlijkse congres van de Amerikaanse Society for Microbiology: “Er zijn tot nu toe 5 stoffen uit rozijnen geisoleerd namelijk: oleanolzuur, oleoanolaldehyde, 5,2-hydroxymethylfurfural, betuline en betulinezuur.
De eerst drie stoffen bleken effectief de laatste twee minder effectief tegen twee orale (in de mond) bacteriestammen.
De streptococcus mutans die gaatjes veroorzaakt werd geremd. Net als de Porhpyromonas gingivalis die de oorzaak is van veel tandvleesproblemen.”
Als NDN raden we wel ongezwavelde biologische rozijnen aan.